1.7.2021(January 7th 2021) JJsMUM's daily Korean kids meal diary everyday (JJs 식단일기:키즈식단) : 1월7일 2021년

 

JJsMUM의 키즈 식단/밥상 (JJsMUM's Kids' Table/Dining)

2021년 1월 7일(January 7th 2021)

오늘도 열심히 밥하는 여자 JJsMUM입니다.

아침은 간단한 카레로 한끼를 했어요.

한국에는 간단하지만 영양가를 갖춘 한그릇 음식들이 많아요.

그중에 하나가 카레예요.

저의 카레 비결은 돼지고기를 갈아놓은 돼지고기를 쓴다는 점이예요.

어금니가 작아서 씹는걸 힘들어하는 우리 둘째를 위한것이였어요.

그런데 만들다보니 먹기도 쉽고 더 깊은맛이 나고.

더더욱이 조리시간이 단축되어서 최대한 들어가는 재료를 작은 사이즈로 다져서 조리해요.

------------------------------

I'm JJsMUM, the  lady who's working hard today.
I had a meal with simple curry for breakfast.
There are many simple but nutritious dishes in Korea.

One of them is curry.

The secret of my curry is that I use ground pork.
It was for my second child who had a small molar and had a hard time chewing.

But it's easier to eat and deeper to taste.
Furthermore, the cooking time has been shortened, so make sure to chop the ingredients that are needed as small as possible.

------------------------------

今天也是努力做飯的女人JJsMUM。
早餐吃了簡單的咖喱。
韓國有很多簡單但營養豐富的一碗食物。
其中一個是咖喱。

------------------------------

我的咖喱祕訣是使用磨好的豬肉。
這是爲了我們二兒子，因爲臼齒太小，嚼起來很費勁。

但是越做越容易吃到，味道越濃。
因爲料理時間更短，所以儘量用小尺寸材料做料理。

------------------------------

今日も一生懸命ご飯を食べる女、JJsMUMです。
朝は簡単なカレーで一食をしました。

韓国には簡単ですが栄養価を備えた一杯の料理がたくさんあります。
その中の一つがカレーです。

私のカレーの秘訣は豚肉を挽いた豚肉を使うことです。
奥歯が小さくて噛むのが大変な二人目のためのものでした。

作ってみると、食べやすくて、 もっと深い味がするし。
さらに調理時間が短縮されるので，材料をできるだけ小さいサイズに切り刻んで調理します.

오늘 아침은 전날에 만들어 먹었던 카레 남은것을 최대한 활용했어요.

온라인 수업을 옆에서 도와주다보니 근사한 저녁을 만들 시간이 나지를 않아요.

그럴땐 한그릇 음식. 

한그릇에 모든 영양가를 담고있는 음식이란 뜻이죠.

카레로 밥을 비비고

그위에 계란 후라이를 올렸어요.

------------------------------

I made the most of the leftover curry I made the day before this morning.
I don't have time to make a nice dinner because I'm helping out with an online class.
In that case, a bowl of food.
It means food that contains all the nutritional value in one bowl.

Mix the rice with curry.

I put fried eggs on top of it.

------------------------------

今天早上最大限度地利用了前一天做好的咖喱剩下的東西。
因爲我在旁邊幫忙上網絡課，所以沒時間做美味的晚餐。
這時候一碗飯。
意思就是一碗含有所有營養價值的食物。

用咖喱拌飯
在那上面放了煎雞蛋。

------------------------------

今朝は前日に作って食べたカレーの残りをフルに活用しました。
オンライン授業をそばで手伝っているので、素敵な夕食を作る時間がありません。
そういう時は一杯の食べ物。
一杯にすべての栄養価を盛り込んだ食べ物という意味です。

カレーでご飯を混ぜて
その上に目玉焼きをのせました。

반숙한 계란 후라이를 뜨거운 카레와 섞어서 먹으면 고소한 맛이 강해져요.

후루룩 후루룩 아침을 든든하게 먹은 우리 JJs.

점심은 가사도우미 분이랑 함께 배달음식으로.

배달음식은 괜히 내가 게을러보여서 잘 안찍게 되더라구요.

한국 배달 음식이 궁금하신 분들을 위해서 되도록 배달음식도 제가 기록에 남겨보도록 할께요.

------------------------------

Mix a soft-boiled egg fried in the hot curries and savory taste, strong.
Hururuk hururuk jjs us ate a hearty breakfast

We had a lunch with my housekeeper with delivery of food.
I feel Taking delivery food is lazy, so I can't leave nothing for picture.

If you are curious to know Korean food delivery, I'll try to take all picture to let you see.

------------------------------

拌一個用辣咖喱炒的軟煮雞蛋,味道鮮美,濃烈。
早餐吃得津克讓我們吃了一頓豐盛的早餐

我們和管家一起吃午飯,送了食物。
我覺得帶送貨食品很懶,所以不能留下任何東西去拍照。

如果你好奇地想知道韓國產食品的送貨情況,我會盡量把所有的照片都拍下來讓你看看。

------------------------------

熱いカレーの中で揚げた半熟卵と香ばしい味を強く混ぜなさい.
Hururuk hururuk jjsは私たちの朝食をたっぷり食べました。

私たちは家政婦と食事のデリバリーで昼食をとった。
デリバリーフードを取るのは怠け者だと感じて写真に残すことができません。

韓国料理の出前について知りたいなら、すべての写真を撮って見せてあげるよ。

그리고 저녁은 분식으로 준비했어요.

한국에서는 떡볶이, 튀김, 오므라이스 등으로 식단이 이루어지면 분식 식단이라고 이야기 해요.

순대와 김밥이 빠졌지만 그래도 가벼운 분식 식단인걸루.

------------------------------

And I prepared a snack bar for dinner.
In Korea, it is said that a snack meal is a snack meal if a meal is made with tteokbokki, fried food, and omurice.
Soondae and gimbap are missing, but it's still a light snack food.

------------------------------

晚飯是麪食準備的。
在韓國，用炒年糕、油炸食品、蛋包飯等做食譜的話就是小吃食譜。
雖然缺少米腸和紫菜包飯，但依然是簡單的麪食食譜。

------------------------------

そして夜は粉食で準備しました。
韓国ではトッポッキ、天ぷら、オムライスなどで献立が構成されることを粉飾献立と言います。
スンデとのり巻きが抜けたが、それでも軽い粉飾メニューだもの。

떡볶이예요.

한국에는 쌀을 갈아서 쪄서는 떡가래를 만들어요. 

그걸 잘라서 매콤달콤한 소스에 볶아서 먹는 떡볶이가 남녀노소 가리지 않고 스낵처럼 먹는 음식으로 되어있죠.

가장자리에 꽂아둔 치킨 날개 후라이드는 제가 그냥 얹어놓은거예요.

더 맛있어 보이라고.

------------------------------

It's tteokbokki.
Grind the rice and steam it to make rice cakes.
You can cut it and stir-fry it in a spicy sauce. It's a snack for everyone.

I just put the fried chicken wings on the edge.
It looks more delicious.

------------------------------

是炒年糕。
把米搗碎後蒸成糕條。
把辣辣的醬料炒着吃的炒年糕，不分男女老少，都是像快餐一樣吃的食物。

插在邊緣的炸雞翅原味炸雞是我放上去的。
爲了看起來更好吃

------------------------------

トッポッキです。
米を搗いて蒸してもちをつくります。
それを切って甘辛いソースと炒めて食べるトッポッキが老若男女を問わずスナックのように食べられる料理になっています。

端に刺しておいたフライドチキンは 僕がそのままのせたんです。
もっとおいしそうに見えるように。

그리고 한국인들은 쌀을 먹어야 힘을 낸다고 하잖아요.

------------------------------

And Koreans say they need to eat rice to cheer up.

------------------------------

而且韓國人不是說吃大米才能產生力量嗎？

------------------------------

そして韓国人たちはお米を食べないと力が出ないと言うじゃないですか。

그래서 새우볶음밥을 준비했어요.

새우가 주 재료이고 각종 야채를 넣어서 볶은거죠.

------------------------------

So, the fried rice with shrimp.
The shrimp were the main ingredients and stir-fry with various vegetables.

------------------------------

所以準備了蝦米炒飯。
蝦被各種蔬菜作爲主要材料,放進炒吧。

------------------------------

それでエビ炒め物ご飯を準備しました。

えびが主な材料で各種の野菜を入れて炒めたものです。

마지막으로 오므라이스예요.

양파와 버섯을 다져넣고.

계란을 풀어서 후라이를 하며 마지막엔 치즈를 넣었어요.

당근이 없어서 색깔이 이쁘지 않아요. 이해해주세요.

오늘도 맛있게 먹어준 우리 아들들

너무 고맙고 사랑해.

------------------------------

Finally, omelet.
Add the onions and mushrooms.
And at the end of it a fried egg and cheese.
I don't have carrot color. Please understand.

Today, our boys who eat delicious.
I am truly grateful and I love you

------------------------------

最後,煎蛋卷。
加入洋蔥和蘑菇。
最後是煎雞蛋和奶酪。
我沒有胡蘿蔔色。 請理解。

今天,吃好吃的男孩們
我真的很感激,我愛你

------------------------------

最後にオムレツです。
玉ねぎとマッシュルームを加えます
最後に目玉焼きとチーズを入れます
私はニンジンの色を持っていません。 ご了承ください。

今日は美味しいご飯を食べる男の子達です。
私は本当に感謝しています、そしてあなたを愛しています