25.12.2020 JJsMUM's daily Korean kids meal diary everyday (JJs 식단일기) : 12월25일 2020년

JJsMUM의 키즈 식단/밥상 (JJsMUM's Kids' Table/Dining)

2020년 12월 24일(December 24, 2020)

메리 크리스마스~
오늘 저녁 밥상을 보여드릴께요. 오전에 일하시는 이모님이 오셔서 식사 대접을 하느라 제가 사진을 찍지못했어요.

Merry Christmas!
I'll show you the dinner table tonight. I couldn't take a picture because my aunt who works in the morning came to serve me a meal.

크리스마스. 한국식으로 밥상을 준비해봤어요.

우리 가족의 취향이 반영된 밥상 되겠습니다.

Christmas. I prepared a Korean-style meal style.
It will be a meal that reflects our family's taste.

정말 한국적인 밥상이지요?

Isn't it really a Korean meal?

우리 둘째가 좋아하는 만두예요.

"홍콩반점"의 만두인데, 우리 둘째가 항상 이야기 해요.

"엄마~네모난 만두 먹고싶어요"

이 가게 만두를 말하는거죠.

역시 백종원 선생님의 힘이예요.

My second likes dumplings.
It's a dumpling from "Hong Kong Banjeom," and my second child always talks about it.
"Mom, I want to eat square dumplings."
I'm talking about the dumplings in this store.
That's Baek Jong-won's strength.

우리 아빠가 좋아하는 잡채예요.

오늘 유투브 영상에 올라올 아이인데.

유투브랑 다른것이 영상에 없더 시금치가 들어가 있어요.

오늘 저녁반찬으로 무친 시금치가 너무 많아서 조금 덜어 무쳤는데 한껏 맛이 업그레이드 됐어요.

This is Japchae that my dad likes.
I'm going to be uploaded on YouTube today.
Compare with it, there's more spinach in it.
There are too many spinach mixed with side dishes for dinner tonight, so I put a little bit of it in, but the taste has been upgraded.

외국인들은 너무 싫어할 냄새이지만 한국인들은 너무나 정겹고 몸에도 좋은 음식 청국장이예요.

It's a smell that foreigners will hate, but It is favorite and healthy food for Koreans.

신선한 두부와 함께면 그 맛은 더 좋아지죠.

It tastes better with fresh tofu.

우리 JJs가 같이 좋아하는 고기 부위예요. 돼지고기 항정살.

소금간을 하고 흰후추를 뿌려요. 검은후추는 굽다가 타버리기때문에 건강에 안좋아 보이더라구요. 이에더해 통마늘도 함께 구워줬어요.

This is the meat part that JJs like together. pork meat
Season with salt and sprinkle white pepper. Black pepper doesn't look healthy because it burns while gilled. In addition to this, I grilled a whole bunch of garlic, too.

이제부터는 저녁이면 항상 함께 차리는 반찬을 보여드릴께요.

깻잎무침이예요. 따뜻한 밥한그릇에 깻잎무침 하나면 한그릇 뚝딱이죠.

From now on, I'll show you side dishes that we always serve together in the evening.
It's seasoned sesame leaves. One bowl of warm rice and one bowl of perilla leaf sauce is perfect.

깍두기예요. 제가 좋아하는 언니의 어머님께서 만들어주셨어요. 언니 어머님의 손에서는 뭔가 맛있는 기운이 뿜어져 나오는듯해요.

It's kkakdugi. My sister's mother I like made it for me. It seems like something delicious is coming out of her mother's hand.

구운고기에는 쉰 김치죠.

It's sour kimchi for roast meat.

항상 빠지지 않는 JJs의 반찬 시금치무침 이예요.

JJs' side dish is seasoned spinach.

그리고 콩나물무침.

And seasoned bean sprouts.

마지막으로 버섯볶음이예요.

Lastly, stir-fried mushrooms.

오늘도 맛있게 먹어준 우리 가족.
사랑해요.

My family ate deliciously today.
I love you.